tag:blogger.com,1999:blog-5883515141406325645.post7956649519423986322..comments2024-01-02T10:25:03.465+02:00Comments on peçete'den notlar: Ekler Savaşı...pecetehttp://www.blogger.com/profile/08286777601965686090noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-5883515141406325645.post-28655890041617764452009-06-25T11:09:09.989+03:002009-06-25T11:09:09.989+03:00Merhaba Ayşem Hanım. Pierre Herme'nin choux ha...Merhaba Ayşem Hanım. Pierre Herme'nin choux hamuru tarifinde, yumurtaları ekledikten sonra hamuru soğutma işlemine geçiliyor. Ben de tam tersi olarak, hamur pişip biraz ılıklaşmaya başladığında yumurtaları teker teker olmak kaydıyla ekliyorum. Doğru olan hangisi acaba. Ve bu tarifi uyguladığımda yumurtalarım pişer mi:) Şimdiden teşekkürler. Sevgilerimle..alonenigmahttps://www.blogger.com/profile/03741308499326065832noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5883515141406325645.post-24847994599153619762008-12-02T14:03:00.000+02:002008-12-02T14:03:00.000+02:00süper olmuş hepsi de ellerine sağlık... ben de ann...süper olmuş hepsi de ellerine sağlık... ben de annemden öğrendiğim tarifle yapıyorum senin yazdığın içinde süt olmayan tarife benziyor. bir yerde okumuştum sütle yapılanlar daha beyaz olur diye bir kere de yarı su yarı sütle denedim, bence de tat farkı yok, sadece daha düzgün şekilli oluyor :)<BR/><BR/>Emel başdoğanın kıtır kıtır olması ile ilgili püf noktası fırının kapağı aralık olarak pişirmekmiş, böylece eklerin içinde nem kalmıyormuş... Belki de böylece 3 günden fazla dayanabilir... Sen denersen yazarsın, biz de okuruz...ACIBADEM KURABiYESihttps://www.blogger.com/profile/15605237003914149548noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5883515141406325645.post-79092201680792422162008-09-27T17:10:00.000+02:002008-09-27T17:10:00.000+02:00Ne çok çalışma ne çok emek... Ben şahsen bu çalışm...Ne çok çalışma ne çok emek... Ben şahsen bu çalışmaları tadan biri olarak oyumu naneli ve kahveliden yana kullanıyorum. Hatta bu kadarla kalmıyorum siz de deneyin muhakkak deneyin diyorum..hanimişhttps://www.blogger.com/profile/08759925221250391383noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5883515141406325645.post-48380574524511329322008-09-27T04:11:00.000+02:002008-09-27T04:11:00.000+02:00Ellerine saglik cok nefis gorunuyor ekler en sevdi...Ellerine saglik cok nefis gorunuyor ekler en sevdigim pasta cesitlerinden birazcik zahmetli olmasina ragmen lezzeti dusunursk deger dogrusu:))<BR/>selam ve sevgiler.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/02847065949483906397noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5883515141406325645.post-7944449465281791932008-09-25T11:03:00.000+02:002008-09-25T11:03:00.000+02:00AysemmmSuper olmus bu dosya. Vallahi ne iyi yapmis...Aysemmm<BR/><BR/>Super olmus bu dosya. Vallahi ne iyi yapmissin da 10 gundur bunlarla yatip kalkmissin. KEndi adima cokk tesekkurler. Eve gidip yapma istegim dogdu birden bire. OptumNukhethttps://www.blogger.com/profile/09562587918829758347noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5883515141406325645.post-80648677587281240412008-09-25T07:55:00.000+02:002008-09-25T07:55:00.000+02:00Patron istifa etti. Duyurulur...Gökche; allah razı...Patron istifa etti. Duyurulur...<BR/><BR/>Gökche; allah razı olsun...<BR/><BR/>Düğme Bay; hemen mutfağa diyorum o zaman. O çığlıkları bilirim. Sevgiler...<BR/><BR/>Handan; En iyi profiterol elinden çıkmış olan sloganı ile öpüyorum...<BR/><BR/>İrem; seni de çekmek istiyorummmm....<BR/><BR/>Yelda; buluşmamaız lazım. Ekler için değil ben de baharat aroman var bacım. Özledim yahu...<BR/><BR/>Ferhan; sen onlara uymazsın bilirim... Yürü bacım, kim tutar seni...<BR/><BR/>Düğme Bay; evet kesinlikle süt derim...<BR/><BR/>Tütü; hamur benden ganas senden...<BR/><BR/>Lezzetyolcuğu; çok sevindim programın işe yaramasına. Bu makina nedir eldeki???? Merak ettim...pecetehttps://www.blogger.com/profile/08286777601965686090noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5883515141406325645.post-10498551139683539402008-09-24T21:18:00.000+02:002008-09-24T21:18:00.000+02:00Valla maşallah bir döndünüz pir döndünüz.Pazar gün...Valla maşallah bir döndünüz pir döndünüz.Pazar günleri programınızda harika bir sürü para vermeden bayağı şeyler öğrendik sayenizde.lezzetyolculuguhttps://www.blogger.com/profile/01861741317731396412noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5883515141406325645.post-17587099426458223622008-09-24T19:56:00.000+02:002008-09-24T19:56:00.000+02:00Beni biliyorsun,elimi hamura sürmem...Amaaaa...Gal...Beni biliyorsun,elimi hamura sürmem...<BR/>Amaaaa...<BR/>Galiba başlayacağım...<BR/>Muhteşem bir sayfa sunmuşsun canım benim...<BR/>TüTüetki alanıhttps://www.blogger.com/profile/03033306064533052782noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5883515141406325645.post-60918987895532474882008-09-24T05:23:00.000+02:002008-09-24T05:23:00.000+02:00HARIKASIN ARKADASIM..BENIM AYLARCA UGRASMAMI SEN 1...HARIKASIN ARKADASIM..BENIM AYLARCA UGRASMAMI SEN 10 GUNDE BITIRMISSIN..BECERIKLILIKTE BU DEMEK HERHALDE...BEN EN COK MATHA DAYIN KITANI DUNYANIN EN GUZEL TATLILARINDAKI EKLERI BEGNEDIM VE UYGULYORUM..EVCİNİNKİDE COK GUZEL VE LEZZETLI OLUYOR ICINDE SUT OLMASINDAN DOLAYI....<BR/><BR/>DEVAM DEVAM:)SEVGI VE SAYGILARIMLA..Salihahttps://www.blogger.com/profile/11685075053375038347noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5883515141406325645.post-18991137826123431112008-09-23T23:24:00.000+02:002008-09-23T23:24:00.000+02:00Detaylara bayıldım ellerine sağlık, çok zaman har...Detaylara bayıldım ellerine sağlık, çok zaman harcadın sağol.<BR/> yıllar önce yaptığım, şuale hamuruyla, hanım göbeği yaptığım, o eski fırnlarda profitrol hamuru yapmaya uğraştığım aklıma geldi.<BR/>Samsunda kadınlar tembelleştiler :))hazır ekler pişmiş alıp krema çikolta sos. yada sevyer bisküvi hazır al kremalı meyveli pasta hemen hazır..<BR/>sevgiler, kolay gelsin..Ferhancahttps://www.blogger.com/profile/13132399262290854853noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5883515141406325645.post-17210949588503469002008-09-23T21:56:00.000+02:002008-09-23T21:56:00.000+02:00Yani ben bi şey anlamadım bu tariflerden.Şöyle bir...Yani ben bi şey anlamadım bu tariflerden.Şöyle bir tadına baksak diyorum, şişt kime diyorum ...<BR/>:)Yelda Gürbüz Erdoğan, PMP, PMI-ACP, PMI-PBAhttps://www.blogger.com/profile/14543156296633777162noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5883515141406325645.post-91741414596970760662008-09-23T16:56:00.000+02:002008-09-23T16:56:00.000+02:00ayşem sana birebir söyledim ama bu güzelliğin altı...ayşem sana birebir söyledim ama bu güzelliğin altına da yazmadan edemedim.Öncelikle bu muhteşem sanat eserlerin için eline,gözüne beynine sağlıkk...Hem görsel olarak hem sunum hem de tad olarak voltranı oluşturmuşsun diyorummmm...<BR/>Değerli araştırman,anlaşılır tarzda dile getirişin,emeğin ve bizlerle paylaştığın için çok teşekkürler.Sırada daha kimbilir ne güzellikler var?<BR/>Kim tutar seni...<BR/><BR/>(irem)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5883515141406325645.post-74633808870725537902008-09-23T15:21:00.000+02:002008-09-23T15:21:00.000+02:00yavruş sen yönlendir bakalım bizi hangisi cidden d...yavruş sen yönlendir bakalım bizi hangisi cidden dısarıda yedigimiz profiterol gibi. öptüm seniAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5883515141406325645.post-46462673642069540982008-09-22T23:40:00.000+02:002008-09-22T23:40:00.000+02:00hımm harıkasın..bende martha'nın w.sonomonın ve bı...hımm harıkasın..bende martha'nın w.sonomonın ve bırkac ustadın eklerını deneme yolundayım ama ramazan dolayısıyla ara verdık:)..bıktık pasta börekten prefiterol vsvs ıstıyoruz çığlıkları evi inletiyor:PPPP<BR/><BR/>ellerıne saglık canım:))Salihahttps://www.blogger.com/profile/11685075053375038347noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5883515141406325645.post-36793042083617350382008-09-22T22:38:00.000+02:002008-09-22T22:38:00.000+02:00aysem ablacım fotograflar muhtesem emme tarifler g...aysem ablacım fotograflar muhtesem emme tarifler gorukmedi vallahi :)))zarpandithttps://www.blogger.com/profile/15658640025163911797noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5883515141406325645.post-65677106485243060422008-09-22T17:47:00.000+02:002008-09-22T17:47:00.000+02:00tadlarına bakacak birini ararsan ben hazırım patro...tadlarına bakacak birini ararsan ben hazırım patronAnonymousnoreply@blogger.com