Bebi artık 9 aylık oldu. Doktoru artık yavaş yavaş normal yemeklere yani anne-baba yemeklerine başlayabileceğini söyledi. Bunu öğrenen annesi ise 
hemen delirmiş bir vaziyette, Bebi için (Sanki kendileri için yapmıyormuş gibi oldu ama neyapalım, cümlenin gelişi böyle oldu. Kusura kalmayın artık!) mutfaktaki malzemeleri tezgaha döküp, "ne yaparım" şeklinde öyle bakakaldı. Kolay değil; KARNABAHAR vardı. Evde yenmesi en kritik sebze. Anne onu aldı, havaya attı, tuttu ve bir daha attı. Karnıbahar 2 perende, 3'lü salto atarak fırın kabının içine kıymalı ve beşamel soslu olarak düştü. (Önemli uyarı; evde tek başınıza denemeyin. Mümkünse eş, akraba, dostlarınızı çağırın. Tek başına bir zevki olmuyor. ). Akşam oldu, ışıklar yandı ve yemek hazırdı... Dino " kereviz güzel olmuş" dedi. (Bak şimdi, kereviz dedi yaa, şimdi ben onu blog dünyasına tanıştırmaz mıyım?!!! Ahaa intikam!!) Bebi bir kaşık aldı veee... Nasıl yani ? Arkadaş ikinci kaşık için bekliyor... Amanın gurur duydum kendimle...
hemen delirmiş bir vaziyette, Bebi için (Sanki kendileri için yapmıyormuş gibi oldu ama neyapalım, cümlenin gelişi böyle oldu. Kusura kalmayın artık!) mutfaktaki malzemeleri tezgaha döküp, "ne yaparım" şeklinde öyle bakakaldı. Kolay değil; KARNABAHAR vardı. Evde yenmesi en kritik sebze. Anne onu aldı, havaya attı, tuttu ve bir daha attı. Karnıbahar 2 perende, 3'lü salto atarak fırın kabının içine kıymalı ve beşamel soslu olarak düştü. (Önemli uyarı; evde tek başınıza denemeyin. Mümkünse eş, akraba, dostlarınızı çağırın. Tek başına bir zevki olmuyor. ). Akşam oldu, ışıklar yandı ve yemek hazırdı... Dino " kereviz güzel olmuş" dedi. (Bak şimdi, kereviz dedi yaa, şimdi ben onu blog dünyasına tanıştırmaz mıyım?!!! Ahaa intikam!!) Bebi bir kaşık aldı veee... Nasıl yani ? Arkadaş ikinci kaşık için bekliyor... Amanın gurur duydum kendimle...Şimdi burda durum biraz karışıyor. Çünkü, artık nasıl mevsimler birbirine girdiyse; sebzeler ve meyvelar da karıştı. Sadece yazın olması gereken kabak, domates; tezgahta veya raflarda karşımıza çıkıyor. Sevgili Esra, bu konu ile ilgili sitesinde çok güzel bir tablo yayınladı. Gördüğümde çok mutlu oldum. Taylan Kümeli'nin hazırladığı bu tablo, tam buzdolabı üzerine mıknatısla tutturmalık... Hani o çok sevdiğiniz fotoğrafların ve önemli telefonların yanına...
35 yorum:
biz atlattık bu zor zamanları oğluşum 17 aylık artık ne pişirirsem yiyor Allah sizin bebeğinize de sağlık uzun ömür versin hiç ayrılmayın banada beklerim tanışalım:))
Bak bugün seni yorum yağmuruna tuttum. Ne yapayım, hepsine bir yorum yazmak istemedim ben nasıl zevkle okuyorsam yazdıklarını sende benim yorumlarımı tek tek oku istedim.
Bu bebi var ya birgün beni öldürecek:)) Biliyorsun ilk defa fotoğrafını gösterdiğinde bayılmıştım hala o baygınlıktayım çok tatlı. Onu öpüyorum.
Dinoya gelince; Eee artık senin dinoya bol bol kereviz (karnıbahar) yaparsın artık, nasıl olsa senin elinden ne olsa yiyiyor:))
Canım Ayşemim öpüyorum seni kendine iyi bak ve bir şeye ihtiyacın olursa, hemen ne yapıyorsun? Tabiki lale yi arıyorsun.
Ayşem'ciğim,
Dilek için yazdığın yazı çok güzel, çok içten. Ne güzel dostluklar oldu siteler arasında değil mi? Çok mutlu oluyorum.
Hani yayınladığın o liste var ya, bence orada hatalar var, muhtemelen ingilizce'den çevrilmiş olmalı. Mesela semizotunun zamanı yazdır, o mevsimde hayatta olmaz, mayıs ayında patlıcan varsa tezgahta o kesinkes sera patlıcanıdır bu ve bunun gibi başka hatalar da var ama bunlar en gözüme girenler. Genelde her şey mevsiminde en ucuz halindedir, her şey demeyeyim de çoğu şey, oradan anlaşılır diyeyim ben. Bebişin ensesinden öper misin benim için?
Tijen
Tijen; gerçektende dost kelimesinin artık nadir zamanlarda sarf ettiğimizi farkettim. Dilek ile çok kısa zamanda, çok şey paylaştık. Bu yazı, paylaşımları için teşekkür yazısı ve fotoğraflarıydı. Ona söylememitim. Süpriz oldu. Ve süprizler devam edecek diyorum... Meyve ve sebzelerin zamanları konusunda nasıl ve nerden doğru bilgi alabilirim? İnternetten araştırdım (http://www.yemekicmek.com/yilliktakvim.php). Heryerde aynı takvim... Çözüm nerede saklanmıştır sence?
Hadi biz Bebi'nin ensesinden öptük, Maya'nın nerelerinden öpsek acaba? Ben bir gıdık alsam diyorum! Sevgiler...
O bebi var ya o bebi... Ben karnabahar(TDK böyle diyor valla! ben karnıbahar diye bilirdim.) diye bebiyi yerim haberi olsun. Maşallah ona nazar değmesin. Çılgın bebi!
Ayşemcim, Tijen hanım'ın uyarısını pas geçmesek. Naapsak etsek de listeyi revize etsek. Bak şimdi aklım takıldı. Pazartesi Taylan Kümeli'yi arasam bize yardımcı olur mu acaba?
Ayşemcim ay yerim ben o Bebi'yi! Benim oğluşumun en sevdiği sebze yemeğidir karnabahar ama ancak kıymalı olursa yiyor. Şimdi sen yazında ben de heveslendim. Tahmin ediyorum ki bu halini daha da çok sever. Ellerine sağlık, sevgiler.
Sevgili Aysem
Ah ne mutluluktur o yaptigimiz yemekleri yemeleri. Ilk kizim simdi oldugu gibi bebiykende yemyen bogazsiz bir seydi. Ikincisi ise yani henuz bir yasinda olani, ne versem yiyen cinsten. O yuden bu mutlulugun ne demek oldugunu oylesine iyi bilirim ki. Bebise afiyet bal seker olsun. Tum bu karnabaharlar lop lop et olsun. Sevgiler
Ah o dönemler ne zordur. Ne kadar sizin yediğinizden desede doktor yinede bir öğün ona özel birşeyler yapılır. İlk olarak karnıbaharı seçmekle iyi etmişsin. Çocuklar yumuşak olduğu için bayılırlar karnıbahara helede beşamelli ve kıymalı olunca herşeyi içeriyor zaten. Özellikle o dönemlerde bizim doktor biber dolmasını öneriyordu ama hala doğal biberde çıkmadı. Sana kolaylıklar dilerim.
Bebine,sana,eşine ve tüm sevdiklerine uzun,sağlıklı bir ömür.Gayrısı yalan,gerisiyalan.Ve bütün hikaye işte bu kadar diye de bir şiir geldi aklıma şimdi.Nedense?...
Annesi pek tatli olmus masallah.Sen simdi guzelmii guzel vitaminli cobalar yap bu bebise...Biz suan 22 aylik olduk.Hersey yiyoruz rahatladik sayilir.Darisi size:))
Operim ben o bebisi...Allah sagliktan ayirmasin...
Sevgilerimle
Güliz; darısı bizim başımıza.. En kısa zamanda sendeyim... Bu arada meyve ile arası nasıl oğluşunun? öptük biz sizi...
Lalecik; sen top beşte liste başı durumundasın. Hiç üşenmeden ve bıkamadan hepsine yorumbırakmışsın arkadaşım. Öptüm hem de en kocamanından. çok özledim çokk
Bercestem; ben de aynı şekilde biliyordum. Girdim baktım, o şekilde yazılıyormuş... Aman dedim, doğrusunu yazalım... O Bebi öper seni...
Esra'cığım; sana email attım, ulaştı mı??
Banu; çok mutlu oldum beğendiğine... Oğlan bebekler ve anneleri dayanışma grubu kuralım...
Benim kafayı yememe az kaldı. Etrafta kız bebek var hem de bir sürü...
Nüket; süper yetiştin. İki çocuk sahibi olmak nasıl? Zorlukları vardır mutlaka. Tavsiye alıyım mı senden?
Selda; sırada o var ama çıkmasını bekliyorum. Top top olanlar var ama güvenemiyorum.
Hülya; şimid Zuhal'in resmine bak. Orda Zuhal'in yanında ne ayakta duran ne de oturan ve sanki du durumdan çok memnunmuş gibi olana ama ayakları feci şekilde acıyan siyahlı hatun var yaa?? işte o ben değilim... :P
Sen de var bişey bugünlerde ya dur bakalım. Romantik yazılar, şiirler...hadi hayırlısı...
Resmi açtım bir daha baktım.O civarlarda 2 siyahlı hatun var.Döndüm yorumunu tekrar okudum...Anaaa seni gördüm işte.Hemi de bebin sana çok benziyor.İki arada bir derede onu bile bağladım birbirine.Sonracığıma minyon değilmişin bir kere:(Sarışınız...
Hiç tarifime uymadın.
Ama seni bu hayalimin çok dışındayeken bile çooook sevdim.Di mi bunca bıcırıklığı yapan yüreğin sahibi o kadın sensin.Boşver minyon olmayıver.Ya da 30 sene sonra görüşsek;)Sen minyon olunca.Bu arada yazışalım....
Şiirler bahardan...Ne diyem....
Diyeceğim odur ki;oyun oynasak....
Ayşem,bebi,karnabahar yedi demek ki.Benimkiler de bamyayı sevmişlerdi ne enteresan değil mi?Yesin,büyüsün,afiyet olsun ona.Çok şeker maşallah.
Sevgiyle,nane Limon
Bu liste harika...
Hele de benim için çok gerekli şu an, mevsiminde olmadığımız halde yiyiveren ben için, sabırlı olup her meyvenin sebzenin mevsimini beklemek gerekiyor.
Erik ve çileğin yakında tezgaha çıkacağına çok sevindim:)
sevgiler
Bebişe mutlu sağlıklı uzun yıllar dilerim..öpüyorum elma yanaklarından ...selamlar...
:) canim benim oglum 4 yasini bitirmek uzere bu olaylarin uzerinden epey zaman gecti ama yinede yavas yavas basla derim ben sana :d birden cosma yani :D tepkileri degisiyor yemeklere karsi. ben hergun portakal veya greyfurt sikip iciyorum ekstra vitamin almiyorum canim umarim memnun kalirsin diyetten yorumun icinde tesekkurler gelenimiz gidenimiz arnavut komsularimiz cok evde bisiler olmasi hep iyidir zaten ama yiyememek kotudur :D sevgiler
Ayşem' ciğim merhaba. Bebişin en tatlı zamanlarıdır herhalde. Allah bağışlasın. Kandilin de kutlu olsun canım. Görüşmek üzere sevgiler.
E sen nerelerdesin bakiimmm:(
Kandilin mübarek olsun canımıniçi. Sana iyi haftasonları diliyorum.
Sevgiler.
Not: Anladığım kadarı ile bebi seni çok meşgul ediyor bir haftadır sessizsin.
Canım,Kandiliniz kutlu olsun..Dualarınız kabul edilir inşallah..
Bu sevimli meleği beni için bir sefer öper misin lütfen??
Sana ve ailene mutlu bir hafta sonu diliyorum..Sevgiyle kalın..
daha öncede sana yorum yazmıştım nedense çıkmadılar..((
Ayşemmmmmmm ben var yaaaa 2. mimi yeni gördüm biliyo musun ? Bi de saf saf sana yazdım diyorum... Ne denir bana bilmiyorum :) Stajdaydım o sıra yoğunluk falan :))
Merhaba Aysem, aslinda bir kac kere blogunun cesitli koselerine yazmistim ama cok ortalarda olmadigindan herhalde cevap alamadim.
Neyse,bu tatli bebi simdi 9 aylik ve de karnabahar mi yedi? Maasallah valla. Benim kizim 3 yasinda ve mumkun degil yediremem. Allah nazarlardan saklasin, sevgilerle,
Hülyaa; süper kadın, ben anlamadım bu oyun işinden... Ne yapıca? Onun yerine halay çeksem?. Çok iyi çekerim yani üzerinize afiyet...
Münevver; o günler gelecek mi? Aynı şeyleri yemekten bebi mi sıkıldı ben mi sıkıldım bilemedim!
Pınar; Tijen söyledi. Listede yanlışlıklar var. En kısa zamanda düzelteceğiz.
Serin mavi; çok teşekkür ederim
Nihan; sağol arkadaşım. Hakılısn, çok çoşmamak lazım..
Özlem; geç oldu ama senin de kandilin mübarek olsun..
Hülya; burdayımmm da burda değilim! Nasıl ama?!
Lale; çok haklısın, başka şeyler de var. Çıkar yakında kokusu diyelim... Senin de kandilin mübarek olsun..
Gülcüğüm; bebi'de seni öptü hem de kocaman. Kandilin mübarek olsun. Ben onay vermeden yorumlar yayınlanmıyor. O yüzden mesajlar biraz geç gözüküyor. Sevgiler...
Banu; biliyordum , biliyordum... Öptüm seni. Bana özelden mailini göndersene bacım?
Tubacığım; gecikmiş olmaktan dolayı hiç mutlu değilim. Bir koşturma içine girdim. Umarım çıkacağım. Sen beni yorumsuz bırakma olur mu! Ve senin ufaklığı benim için bilumum yerlerinden mıncıkla olur mu? Sevgiler...
Kızlar kusura bakmayın, yanıtlara bakmamışım. Bilmiyorum Taylan Hanım böyle konularda yardımcı olmak için zaman ayırır mı? İçimden bir ses ayırmayacağını söylüyor ama bilemem tabii. Aslında en önemlisi yazlık kışlık sebzeleri ayırmak sanırım. Patlıcan ve domates temmuzdan önce tarla patlıcan veya domatesi olmaz, doğasına aykırı. Kabak daha erken olur, biber de. Salatalık da yine temmuz gibi diyeyim. Gerisini zaten serada pek yetiştirmedikleri için çoğu zaman pazarlarda bulunuyorsa mevsimidir. Böyle bir basit çözüm getirebiliriz belki. Ne dersiniz?
Tijen
Pecetem pecetem,
Lama yeni yazi yazmis, sen gelip yorum birakmamissin olmadi yani :((
:P
Bebegin damak tadi bana benziyor demek ki ,afiyet bal seker olsun :)
Ayşemmm canımmm özledim seni nerelerdesinnnnn. Aferin Batuhan'a demek artık başladı yemeklere.
Öptüm sizi.
Sevgiler.....
Sevgili Peçete,
O bebiyi yerim ben, çok fıstık olmuş.. Karnabahar yemesi de çok güzel, kocaman insanlar bile kokusundan vs yemezken.
Bu arada Dilek için olan yazın harika..Ne güzel böyle yoğun bir sevgiyle, hiç görmediğin bir dosta sahip olmak... Dilek çok şanslı ;)
Bu fotograflardan çok çok daha güzel bir bebi bu :) İkinizlede tanıştığıma çok memnun oldum. Kurabiyeler için çok teşekkür ediyorum ellerine sağlık harikaydı.
ne projesi üzerindesin sen bakalım meraklandım seni sabırsızlıkla merakla bekliyorum kategori açmayı öğret yeter bebimize selam
soruna gelince meil yazıcam ilk fırsatta (şahane kadını görmekle ilgili)
Ayşem Selamlar,
Öncelikle Tijen Hanım'a kesinlikle katılıyorum, Taylan Hanım'ı tanırım ve zaman ayıracağını hiç sanmam! Tijen Hanım'ın notları ile revize etmek en iyisi.
Bu liste gerçekten çok önemli çünkü ben maalesef belki de yaşım gereği sezon ürünlerini kesinlikle karışıtırıyorum! Yani 30 civarı olunca, yemek yapmaya başlayalı beri marketlerde her sebze her mevsim olduğundan artık unuttuk ne ne zaman olmalıyı.
Benim oğlum da 3 yaşına yaklaşıyor, yemek konusu hep inişli çıkışlı oldu. Şimdi ikinciyi bekliyoruz hayırlısı ile..Nükhet bana da tavsiye verse ne iyi olur ! Yemek maceramız yeniden başlayacak ve bakalım bu oğlan nasıl çıkacak?
Buarada seni sobeledim ona göre, sitemi ziyaret edince görebilirsin davetiyemi..
Sevgiler!
Sevgili blogger arkadaşlar, Ben Taylan Kümeli'ye değil ama beslenme uzmanlarından birine danıştım. Cevap bekliyorum. Cevabı sizlerle paylaşacağım. Sevgiler,Esra
selam ben senay, gercekten super bir site, eger facebook veya twitter varsa eklemek isterim...
Yorum Gönder