Devamını okuyun...(Read more...)>>
28 Mayıs 2007 Pazartesi
Regllim Geldi!!!
Devamını okuyun...(Read more...)>>
Etiketler: peçete'den notlar
27 Mayıs 2007 Pazar
Bir Buluşma...
- Selda'nın sakin görüntüsünün altında her türlü munzır işe açık olduğunu tahmin ediyorum. İmkanlar ve şartlar dahilinde "yap" deyin, kafasına yatarsa yapacak tarza bir insan. Bir de oldukça gözlemci olduğunu farkettim. Konuşmaktan ziyade dinlemeyi sevenlerden gibi geldi. Selda'ya not: Senden izin almak konusunda sana sormayı unuttuğum için resmin bende gizli... Arzu ettiğin takdirde büyük bir mutlulukla yayınlamak isterim.
- Esra; İnanılmaz sohbetler yapacağınız, oldukça dolu bir insan. Hatta onla bu sohbetleri yaşadıktan sonra bu insan neden mutfakta yemek yapıyor, gitsin kariyer yapsın diye düşünebilirsiniz. Ama o hem kariyer hem de çocuk yapacak tarzda... Ve hatta tek taşını da kendi alır... Esra'ya not: Bacım sen resmini sitede yayınladığın için ben de dünya aleme seni gösteriyorum. Tekrar ve tekrar teşekkürler...
Devamını okuyun...(Read more...)>>
Tarif İstiyorum!!!
Devamını okuyun...(Read more...)>>
Etiketler: peçete'den notlar
26 Mayıs 2007 Cumartesi
Sıcacık Koydum Adını...
Devamını okuyun...(Read more...)>>
22 Mayıs 2007 Salı
...
Devamını okuyun...(Read more...)>>
Karışığım Karışık!!!
Devamını okuyun...(Read more...)>>
Etiketler: peçete'den notlar
15 Mayıs 2007 Salı
Şeker Kurabiyeler
25-30 adet
Hazırlanma süresi: 35 dk
- 220gr tereyağ
- 110 gr pudra şekeri
- 400 gr un
- 1 adet yumurta
- 3/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı süt
- 1 çay kaşığı vanilya ekstresi veya 1 poşet şekerli vanilya
Fırın 170 derecede ön ısıtma yapılır. Tereyağ ile pudra şekeri iyice krema kıvamına gelecek şekilde karıştırılır. Daha sonra yumurta, vanilya ve süt eklenir. En son olarak elenmiş un, kabartma tozu ve tuz eklenir. İyice yoğurulan hamur yaklaşık yarım santim kalınlığında açılır ve arzu edilen kalıplarla kesilir. Yağlı kağıt kaplı tepside , üzerleri hafif renk değiştirinceye kadar pişirilir. Piştikten sonra soğutmak üzere fırından çıkarılır. Soğuduktan sonra üzerlerine çok ince olacak şekilde bal sürülerek aynı kalıpla kesilmiş şeker hamuru yerleştirilir ve üzerine çiçek süslemesi yapılır. Afiyet olsun.
Peçete'den notlar:
- İnce bal tabakasını parmağınızı kullanarak sürebilirsiniz. Çok iyi sonuç veriyor. Hem incecik oluyor hem de şeker hamuru tabakasını güzel bir şekilde tutuyor.
- Tarif için Gelincik Burcu'ya ve şeker hamuru için de Berna'ya çok teşekkür ederim. Her ikisi için gelen tepkiler çok ama çok olumluydu.
- Kurabiyeler teslim edildikten sonra diş ağrım ani bir dönüş yaptı ve sonuçta kendisiyle vedalaşmak durumunda kaldım.
Devamını okuyun...(Read more...)>>
14 Mayıs 2007 Pazartesi
Günlerin Ardından...
Devamını okuyun...(Read more...)>>
Etiketler: peçete'den notlar